當愛撒嬌的你
遇上
愛“撒椒”的我
會碰撞出什么火花呢？
近日
朋友圈又炸開鍋了
“最接地氣”、“風味獨特”、“安全衛(wèi)生”
這家讓女人嬌喘連連的餐廳
終于開進深圳海岸城
而且
【還24小時營業(yè)】
是的
就是風靡全城的江湖菜
“撒椒”
9月25日，撒椒再掀江湖風云，攜絕技“六大味型”菜品，邀食神蔡瀾先生駕臨，于深圳怡景中心城扛起“江湖菜”大旗。在大眾餐飲成為餐飲界中流砥柱，特色菜逐漸崛起的今天，撒椒以其創(chuàng)新和匠心，從眾多特色菜餐廳中脫穎而出，成為首家?guī)Ы诉M入購物中心的品牌。
從最初的九方店
如今10余家分店...
開一家火一家
就連香港“食神”蔡瀾，都為之動心
寫文章發(fā)布在《壹周刊》
對其贊不絕口
?撒椒品牌發(fā)布會現(xiàn)場?
1、改革創(chuàng)新、突破唯一
新創(chuàng)立的品牌“撒椒”重拾江湖菜，打破江湖菜單一菜品走天下的傳統(tǒng)，革新了傳統(tǒng)江湖菜的一些陋習。其團隊走訪了317道江湖菜菜品之始祖，從中精選出10余道經(jīng)典大菜進行改良創(chuàng)新，以安全衛(wèi)生的食材為本，用最正宗的原料、更精確的操作技術(shù)來提升風味，推出“麻辣、尖椒、酸菜、水煮、青椒、泡椒”六大味型的菜品，深受廣大消費者喜愛與追捧。
2、食材放心、安全貼心
撒椒提供將就餐后剩余的花椒、辣椒加工成辣椒醬的服務，并會在打包瓶附上食用方法、保鮮期等貼心提示，讓顧客帶回家再利用，做到“食材只用一次”。透視化廚房也讓人吃得更放心，還能觀摩下大師們的精湛廚藝。如此精心設計的創(chuàng)意心思，也為撒椒添了一道全新的風景線。
3、熱情豪爽、撫媚迷人
據(jù)撒椒創(chuàng)始人介紹，撒椒，一方面體現(xiàn)了江湖菜的豪放潑辣，一方面諧音“撒嬌”，也展現(xiàn)了品牌的風情萬種。其店面的裝修也與品牌一脈相承。店內(nèi)充滿了花的浮雕、擺設，天花板上，地板墻面上，櫥柜上都鋪滿了不同的花飾，搭配上紫的藍的紅的燈光，就像一座浪漫迷情的后花園。這么浪漫的環(huán)境也讓女生們情不自禁舉起手機拍下照片、和好友分享。
（以上部分圖文來源于網(wǎng)絡）
好了，看了那么多
其實小編想說的是
跟隨著“探魚”餐廳的信息化步伐，“撒椒”的門店也都上線了科脈公司的餐飲管理系統(tǒng)，科脈的系統(tǒng)支撐著甘棠明善的連鎖門店多品牌管理及運營。至今為止科脈一直是撒椒的長期合作伙伴，與撒椒攜手同行，共贏未來！
客戶名稱：深圳市甘棠明善餐飲有限公司
餐廳名稱：“撒椒”
上線產(chǎn)品：科脈餐飲云總部+前臺收銀系統(tǒng)+后臺供應鏈系統(tǒng)+中央廚房+物流配送
甘棠明善餐飲集團品牌豐富，旗下包括探魚、牧趣、撒椒等，選擇一如既往地與科脈合作，也是對科脈技術(shù)產(chǎn)品的認可、行業(yè)實力的肯定。
科脈云總部為撒椒提供整體數(shù)據(jù)中心，通過數(shù)據(jù)統(tǒng)計和匯總，實時查詢各門店運作情況，對各類數(shù)據(jù)進行整理和分析，及時調(diào)整整體經(jīng)營策略。提高撒椒整體運營和管理效益。
科脈后臺供應鏈系統(tǒng)完美搭配企業(yè)中央廚房，幫助撒椒快速復制門店，輕松管理；采用先進的傳輸技術(shù)，確保撒椒各門店數(shù)據(jù)的安全高效的傳輸，完善的配送管理系統(tǒng)，對配送環(huán)節(jié)進行及時跟蹤管理，助力撒椒在全國快速發(fā)展、拓張；
從整體看來，撒椒的成功同樣是基于其自身的正確經(jīng)營策略，以革故鼎新、貼近生活、重視情懷為宗旨，并且依托專業(yè)的信息化管理系統(tǒng)和互聯(lián)網(wǎng)+等多種經(jīng)營形式。
好了，最后
讓我們一起去“撒椒”一下吧~