激情床戏久久蜜桃|av久女在线观看|精品视频9999|99一区儿区三区|日韩综合久久在线|精品熟女一区二区|久久国产经典 欲|成人亚洲欧美18|亚洲免费天堂AV|欧美日韩激情四射

川來(lái)湘-智慧餐飲收銀系統(tǒng)

川來(lái)湘-智慧餐飲收銀系統(tǒng)

川來(lái)湘-智慧餐飲收銀系統(tǒng)

▲川來(lái)湘新城宴分店



菜品食材用料方面，川來(lái)湘十分講究，例如家燒魚(yú)頭煲選用來(lái)自八百多公里外的安徽青龍湖的純天然原生態(tài)有機(jī)魚(yú)，全部的魚(yú)都是野生、非養(yǎng)殖，現(xiàn)點(diǎn)現(xiàn)殺，保證新鮮，保證營(yíng)養(yǎng)，保證好味道。

川來(lái)湘-智慧餐飲收銀系統(tǒng)


菜式上在繼承傳統(tǒng)的川菜、湘菜經(jīng)典基礎(chǔ)上加以創(chuàng)新，并融合海鮮食材打造多款特色的創(chuàng)新融合菜。
在服務(wù)上更是創(chuàng)新性地采用了明檔點(diǎn)菜的方式，顧客進(jìn)店后可在明檔點(diǎn)菜區(qū)自行選擇菜品，這樣的方式一經(jīng)推出，川來(lái)湘就成為當(dāng)?shù)氐木W(wǎng)紅餐廳。

川來(lái)湘-智慧餐飲收銀系統(tǒng)


▲明檔自助點(diǎn)餐

川來(lái)湘在舟山當(dāng)?shù)負(fù)碛?家門(mén)店，涉及傳統(tǒng)酒樓、明檔自助點(diǎn)餐、線上訂餐等經(jīng)營(yíng)模式。多元的體系和多元的菜品，對(duì)川來(lái)湘后端進(jìn)銷存管理是個(gè)不小的挑戰(zhàn)。
為此川來(lái)湘攜手科脈合作商杭州商絡(luò)，定制了科脈智慧餐飲解決方案，全面升級(jí)川來(lái)湘連鎖門(mén)店多業(yè)態(tài)進(jìn)銷存管理、會(huì)員管理、交易支付的數(shù)字化能力，為川來(lái)湘數(shù)字化經(jīng)營(yíng)賦能。
在自助點(diǎn)餐模式下，食材準(zhǔn)備過(guò)多會(huì)造成浪費(fèi)，食材準(zhǔn)備過(guò)少又會(huì)影響食客的體驗(yàn)感，在科脈智慧餐飲解決方案的支持下，川來(lái)湘可以根據(jù)數(shù)據(jù)化報(bào)表精準(zhǔn)預(yù)判一定周期內(nèi)的食材消耗，以銷定產(chǎn)，賣(mài)多少做多少，避免了浪費(fèi)的同時(shí)也為企業(yè)經(jīng)營(yíng)降低了成本。

川來(lái)湘-智慧餐飲收銀系統(tǒng)



海鮮作為川來(lái)湘的特色融合菜，食材的新鮮度會(huì)直接影響食味體驗(yàn)，如何從食材原產(chǎn)地以最快的速度呈現(xiàn)到食客面前一直是行業(yè)的難題。
科脈智慧餐飲解決方案讓采購(gòu)、配送、分揀、收貨等線下業(yè)務(wù)線上化，不同的場(chǎng)景的負(fù)責(zé)人可通過(guò)線上系統(tǒng)進(jìn)行在線化操作，讓食材的流轉(zhuǎn)效率提升。
解決了后端進(jìn)銷存管理效率問(wèn)題，前端營(yíng)銷和會(huì)員留存也是餐飲企業(yè)關(guān)注的重點(diǎn)，尤其是疫情長(zhǎng)期防控的大背景下，食客需求端口線上化，線下客流減下滑，對(duì)餐飲連鎖企業(yè)造成了不小的沖擊。

川來(lái)湘-智慧餐飲收銀系統(tǒng)


▲川來(lái)湘視頻號(hào)和抖音號(hào)
在線上化的趨勢(shì)下，川來(lái)湘果斷自建了1000平米的直播基地，為長(zhǎng)期線上發(fā)展戰(zhàn)略形成助力，打造線上獲客、運(yùn)營(yíng)、轉(zhuǎn)化的閉環(huán)。
具體來(lái)看，當(dāng)前川來(lái)湘選擇微信、抖音等線上流量集中平臺(tái)，搭建視頻號(hào)、抖音號(hào)，輸出頂級(jí)大廚在線教學(xué)美食烹飪方法、美食點(diǎn)評(píng)等優(yōu)質(zhì)視頻內(nèi)容，收獲了一批熱愛(ài)美食的精準(zhǔn)粉絲，同時(shí)還對(duì)品牌形象起到傳播作用。
在擁有一定粉絲基礎(chǔ)后，通過(guò)直播、在線發(fā)券等方式將線上人氣轉(zhuǎn)化為到店客流，解決了大背景下門(mén)店客流減少的煩惱。食客可以通過(guò)線上小程序預(yù)定座位，也可以進(jìn)行團(tuán)餐外賣(mài)預(yù)訂。
在科脈智慧餐飲解決方案的支持下，食客注冊(cè)會(huì)員后在線上線下可享受相同的會(huì)員權(quán)益，在下單后可進(jìn)行在線支付或到店支付。

川來(lái)湘-智慧餐飲收銀系統(tǒng)


▲川來(lái)湘與本地生活與美食KOL合作
除了自營(yíng)宣傳渠道，川來(lái)湘還和本地生活媒體和美食博主進(jìn)行合作，借助他們的垂直資源，通過(guò)現(xiàn)場(chǎng)探店、美食推薦等內(nèi)容覆蓋本地宣傳，提升品牌影響力和到店率。
通過(guò)自營(yíng)公眾號(hào)、視頻號(hào)、抖音號(hào)以及外部美食生活類媒體、KOL共同發(fā)力，川來(lái)湘已經(jīng)成長(zhǎng)為當(dāng)?shù)丶婢呱缃环窒韺傩?、新穎的點(diǎn)餐模式、實(shí)力菜品于一體的網(wǎng)紅餐廳。
今年，很多的餐飲老板覺(jué)得生意越來(lái)越不好做了，川來(lái)湘給我們的啟發(fā)就是顧客還在，只是獲客的渠道變了。川湘來(lái)抓住了年輕消費(fèi)群體的特性，通過(guò)專門(mén)的部門(mén)和人員安排著重發(fā)展線上渠道，給品牌帶來(lái)了巨大的本地流量。
此外，川來(lái)湘在菜品研發(fā)和模式創(chuàng)新上也不遺余力，精益求精地做好美食升級(jí)，同時(shí)在點(diǎn)餐場(chǎng)景給人帶來(lái)新意。在科脈智慧餐飲方案的支持下，川香來(lái)數(shù)字化能力進(jìn)行了全面的升級(jí)，對(duì)整體業(yè)務(wù)模式形成了良好助力。
正如一句話所說(shuō)，在變化的時(shí)代，機(jī)遇和風(fēng)險(xiǎn)是相同的，關(guān)鍵是在于如何抉擇。
掃一掃，關(guān)注我們
Copyright ?1999-2023  深圳市科脈技術(shù)股份有限公司

犀牛云提供企業(yè)云服務(wù)
地址：中國(guó) · 深圳 · 寶安中心區(qū) · 寶源路F518時(shí)尚創(chuàng)意園15棟3層
全國(guó)統(tǒng)一客服電話：
400-060-5200
免費(fèi)試用 科脈-專注零售餐飲數(shù)字化服務(wù)/產(chǎn)品免費(fèi)申請(qǐng)?jiān)囉谩?標(biāo)*為必填項(xiàng))