萬(wàn)城一面，這一碗承載了三項(xiàng)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)的重慶小面攬客無(wú)數(shù)，作為古州萬(wàn)城的升級(jí)品牌它的直營(yíng)店和加盟店已開(kāi)至100多家，品牌發(fā)展迅速。這一階段，門(mén)店的管理效率也面臨著升級(jí)，需要更靈活高效的數(shù)字化管理方式來(lái)協(xié)助品牌的快速發(fā)展。

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科脈攜手萬(wàn)城一面，從數(shù)據(jù)傳輸、食材采購(gòu)、移動(dòng)點(diǎn)餐三個(gè)方面切入，對(duì)其進(jìn)行數(shù)字化改造。

萬(wàn)城一面將餐飲管理系統(tǒng)升級(jí)至好餐謀+，B/S架構(gòu)的系統(tǒng)保障了數(shù)據(jù)的實(shí)時(shí)傳輸。為財(cái)務(wù)對(duì)賬提供了極大的便利，財(cái)務(wù)不再因?yàn)閿?shù)據(jù)不完整、傳輸不及時(shí)而延誤了對(duì)賬工作，除此之外管理者得以第一時(shí)間得到門(mén)店數(shù)據(jù)，及時(shí)發(fā)現(xiàn)門(mén)店經(jīng)營(yíng)問(wèn)題，洞察市場(chǎng)變化，快速做出決策響應(yīng)市場(chǎng)。

萬(wàn)城一面的100多家分店都是直接向企業(yè)自營(yíng)的加工中心要貨，原來(lái)店員只能在PC端要貨和收貨，十分不靈活，并且要貨過(guò)程中容易出現(xiàn)錯(cuò)報(bào)少報(bào)的情況，影響餐廳的正常營(yíng)業(yè)；而收貨過(guò)程中采購(gòu)管理者無(wú)法實(shí)時(shí)查看信息，不能及時(shí)對(duì)出現(xiàn)的狀況作出調(diào)整。

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上線(xiàn)科脈店務(wù)通后，管理者可以實(shí)時(shí)查看門(mén)店原料庫(kù)存狀況，預(yù)知原料消耗，在手機(jī)端及時(shí)要貨，保證食材采購(gòu)的準(zhǔn)確高效。

對(duì)于座無(wú)虛席的萬(wàn)城一面來(lái)說(shuō)，點(diǎn)餐是一項(xiàng)高強(qiáng)度的工作，傳統(tǒng)收銀臺(tái)點(diǎn)餐方式過(guò)于耗時(shí)間。針對(duì)結(jié)合萬(wàn)城一面的情況，科脈為其改造原有的收銀模式上線(xiàn)移動(dòng)POS點(diǎn)餐。

這一方法直接消除前臺(tái)的點(diǎn)餐收銀長(zhǎng)隊(duì)，服務(wù)員走至顧客桌位就可以完成點(diǎn)餐和結(jié)算。收銀時(shí)間的縮短，除了為顧客創(chuàng)造更舒適的體驗(yàn)，也大大提升了門(mén)店的翻臺(tái)率，門(mén)店的營(yíng)收自然也提升。