餐廳在門店放置自助點(diǎn)餐機(jī)為客戶提供自助點(diǎn)餐服務(wù)，點(diǎn)完餐后客戶自助付款，系統(tǒng)會(huì)自動(dòng)打印領(lǐng)餐憑據(jù)，同時(shí)自動(dòng)通知廚房進(jìn)行配餐，備好餐后通過叫號(hào)屏，顧客憑領(lǐng)餐憑據(jù)即可到柜臺(tái)領(lǐng)餐?？泼}自助點(diǎn)餐系統(tǒng)可為每家門店節(jié)省2~3名服務(wù)員，小編給大家算一筆賬，單個(gè)服務(wù)員每月工資需要4000~5000元，然后咱們算一下：5000*12*3=180000元，這就意味著傳統(tǒng)餐飲商家平均每年得比其他商家多支付180000元的成本。如今高成本、低利潤仍然困擾著大部分餐飲企業(yè)?？泼}自助點(diǎn)餐既降低人力成本，又減少了支出，這才是餐飲商家們所需要的！

傳統(tǒng)的商家和已經(jīng)開始使用無線點(diǎn)菜寶的酒店都需要服務(wù)員的全程參與，并且操作過程比較容易出錯(cuò)，在用餐高峰期，經(jīng)常會(huì)遇到呼叫服務(wù)員不到位和錯(cuò)單、漏單、誤單等問題。不僅經(jīng)營效率低下，還無法使顧客獲得良好的體驗(yàn)，從而對(duì)餐廳經(jīng)營模式失去新鮮感，一旦有新模式的餐廳產(chǎn)生，顧客流失率將急劇增加。

科脈自助點(diǎn)餐是通過將傳統(tǒng)的服務(wù)員點(diǎn)餐環(huán)節(jié)，改為由顧客自己完成的方式，緩解了服務(wù)員（收銀臺(tái)）的點(diǎn)餐壓力，將其時(shí)間解放出來，用在為顧客上餐等服務(wù)方面，從而提高店內(nèi)現(xiàn)有服務(wù)員的工作效率以及翻臺(tái)率，然后根據(jù)顧客們的評(píng)價(jià)，調(diào)整方式并達(dá)到顧客想要的效果。

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