鮮生超市市場(chǎng)的萬(wàn)億市場(chǎng)規(guī)模吸引了大量的資本和企業(yè)家。新鮮零售店不同于普通零售店。由于新鮮保存期短、消費(fèi)方便，對(duì)經(jīng)營(yíng)者的店鋪經(jīng)營(yíng)要求較高，導(dǎo)致許多新鮮店鋪?zhàn)罱K只能關(guān)閉。對(duì)于想進(jìn)入新鮮商店的小白人企業(yè)家來(lái)說(shuō)，在看到新鮮市場(chǎng)的巨大機(jī)會(huì)的同時(shí)，他們也應(yīng)該有一個(gè)堅(jiān)實(shí)的商店經(jīng)營(yíng)，這樣商店就可以開很長(zhǎng)一段時(shí)間。新手如何在社區(qū)開一家生鮮商店?

　　一、選址

　　選址是開設(shè)社區(qū)新店的第一步。在店鋪的選擇上，要注意靠近社區(qū)，最好在社區(qū)門口?？拷繕?biāo)消費(fèi)群體——社區(qū)居民是店鋪未來(lái)顧客和盈利能力的保證。不需要像便利店那樣追求高人流量，新鮮內(nèi)置排水特點(diǎn)，普通店門口人流少也不用怕。盡量選擇租金低、物業(yè)低的門店，降低運(yùn)營(yíng)成本。

　　二、裝修

　　選擇商店，然后必須裝飾商店。社區(qū)新鮮商店的裝飾不需要豪華，看起來(lái)干凈衛(wèi)生，讓顧客放心購(gòu)買更重要。根據(jù)類別明確分區(qū)，根據(jù)高頻剛性需求產(chǎn)品放在最外面的原則，一般將水果和蔬菜展示在排水位置，然后根據(jù)店鋪銷售放置水產(chǎn)品、肉類、日?；瘜W(xué)標(biāo)準(zhǔn)產(chǎn)品、冷凍產(chǎn)品等。盡量讓顧客一眼就能看到所需的產(chǎn)品，以節(jié)省購(gòu)物時(shí)間，提高消費(fèi)體驗(yàn)。

　　三、渠道

　　網(wǎng)上結(jié)合是未來(lái)零售業(yè)的總體發(fā)展趨勢(shì)。隨著互聯(lián)網(wǎng)的發(fā)展和疫情的影響，在線渠道的發(fā)展已經(jīng)進(jìn)入了快車道。線上線下結(jié)合，借助線下實(shí)體店，增強(qiáng)線上用戶的信任感，推廣線上引流，將線上用戶引流到線下。

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