
餐飲管理系統(tǒng)哪個(gè)好?什么樣的餐飲管理系統(tǒng)才是最好的,老板們?nèi)绾慰疾欤?/p>
雖然很多餐飲系統(tǒng)公司都會(huì)說(shuō)自己的系統(tǒng)除了點(diǎn)餐,還有會(huì)員管理功能、進(jìn)銷存功能、排隊(duì)等位功能、外賣功能等,聽(tīng)起來(lái)非常齊全,但是不是大而全就合適呢?
餐飲系統(tǒng)發(fā)展至今,在基本功能方面,大部分已經(jīng)趨同了。所以要選擇餐飲管理系統(tǒng),主要還是要考察細(xì)節(jié)。
怎么選擇一個(gè)餐飲管理系統(tǒng)呢?以下細(xì)節(jié)是一個(gè)系統(tǒng)成熟程度的試金石。
收銀點(diǎn)餐功能
在餐飲的日常經(jīng)營(yíng)中,所涉及到最多的是點(diǎn)餐功能,這也是絕大多數(shù)餐飲管理系統(tǒng)的首要功能,主要適用對(duì)象是店內(nèi)員工,這是基礎(chǔ)功能。
因此,大家可以重點(diǎn)考察以下幾點(diǎn):
是否可以多種付款方式組合結(jié)賬,比如支付寶、微信、信用卡、銀行卡、現(xiàn)金等;
下單界面是否友好,收銀員操作是否非常簡(jiǎn)便;
促銷的設(shè)置是否豐富,如促銷價(jià)、買一送一、首份半價(jià)等種類有多少;
套餐是否有原價(jià)和套餐價(jià),其差異是否可以計(jì)入優(yōu)惠。
報(bào)表功能
報(bào)表功能,這個(gè)功能是老板最關(guān)心的,每天總流水多少、變化趨勢(shì)如何、菜品銷售的情況怎樣等等,是每天必須關(guān)注的。
這方面的功能可以考察以下方面:
是否有敏感操作報(bào)表,包括退菜、反結(jié)賬、轉(zhuǎn)臺(tái)、并臺(tái)等;
是否有折扣報(bào)表,并可以追溯到賬單;
是否可以根據(jù)SKU或分類橫向查詢各店的銷售;
贈(zèng)送、套餐、免單是否計(jì)入了優(yōu)惠。
會(huì)員功能
會(huì)員功能,進(jìn)銷存功能,員工獎(jiǎng)勵(lì)模塊,營(yíng)銷宣傳模塊......
這方面的功能可以考察以下方面:
是否與微信公眾平臺(tái)打通;
是否支持來(lái)電顯示調(diào)取會(huì)員信息;
是否可以自定義篩選條件發(fā)起精準(zhǔn)會(huì)員營(yíng)銷,篩選條件包括消費(fèi)歷史信息;
是否支持多種儲(chǔ)值扣款方式(先本金、先贈(zèng)送或按比例);
是否可以根據(jù)會(huì)員查詢跨店消費(fèi)歷史;
是否有會(huì)員異常報(bào)警。
多平臺(tái)打通功能
外部的連接,這個(gè)對(duì)餐廳越來(lái)越重要,你要加入某些平臺(tái)的活動(dòng),多平臺(tái)打通就很關(guān)鍵。比如很多餐廳在餓了么、美團(tuán)等都有入駐,當(dāng)然不能一個(gè)平臺(tái)用一個(gè)系統(tǒng)。
因此這方面要考察以下幾點(diǎn):
是否打通美團(tuán)外賣和餓了么;
是否打通點(diǎn)評(píng)網(wǎng)站;
各平臺(tái)的數(shù)據(jù)是否能匯集到收銀和銷售報(bào)表中。
一套餐飲管理系統(tǒng)是否牛逼,主要是看它的核心功能是什么,設(shè)計(jì)這個(gè)功能解決問(wèn)題的基本邏輯是什么,它解決其他軟件所解決不了的哪些問(wèn)題;而不是去看它的功能多么齊全,也不是看有多少人在使用它,更不是看它的界面是多么漂亮和賞心悅目。