今年零售老板們的朋友圈說得最多的就是生意越來越不好做了，整體經(jīng)濟(jì)環(huán)境不佳，客流下滑，收入減少，但是各種經(jīng)營成本卻越來越高。

甚至有老板表示，做了20幾年生意，從來沒有像今年這么艱難，超市生意隨時(shí)面臨大倒閉的風(fēng)險(xiǎn)，疫情不知道什么時(shí)候結(jié)束，就連睡個(gè)安穩(wěn)覺都成為了奢侈....

機(jī)遇總是誕生于危機(jī)之中，疫情背景下，人們的消費(fèi)場景大都通過線上進(jìn)行，但不同于以往電商按“天”為時(shí)間單位進(jìn)行配送的模式，以超市門店為中心提供按小時(shí)、分鐘計(jì)算的到店到家服務(wù)，即需求即時(shí)化。

這就是即時(shí)零售，相比于傳統(tǒng)電商，即時(shí)零售核心優(yōu)勢(shì)在于服務(wù)效率，配送時(shí)間實(shí)現(xiàn)了小時(shí)達(dá)、分鐘達(dá)，開啟了萬物到家時(shí)代！

有人說生鮮電商有資本的優(yōu)勢(shì)，中小超市、便利在這方面根本不是對(duì)手。其實(shí)，資本驅(qū)動(dòng)下的生鮮電商、團(tuán)購企業(yè)，依賴于前置倉和配送點(diǎn)進(jìn)行輻射，其倉儲(chǔ)和配送能力有限，疫情期間，上海、深圳等地的生鮮電商基本處于無貨的狀態(tài)！

但是中小零售商超、便利店的數(shù)量如同浩瀚的星海分布在我們的生活區(qū)，無處不在，并且中小超市商家憑借本地化的優(yōu)勢(shì)，對(duì)顧客喜好、消費(fèi)習(xí)慣掌握更具優(yōu)勢(shì)、與顧客鏈接性也更強(qiáng)，此外門店不僅可升級(jí)到家功能，還具有到店體驗(yàn)場景。

所以商家完全可以圍繞自己的門店打造線上銷售通道，升級(jí)即時(shí)零售，配置小時(shí)級(jí)生活圈。

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為什么即時(shí)零售會(huì)火

從用戶的角度來看，疫情背景下，用戶的生活必需品受到較大沖擊，甚至面臨著下單搶不到菜的尷尬，電商平臺(tái)受于疫情的限制，物流時(shí)間延長，需要一周甚至更長的時(shí)間才能送達(dá)，顧客在這樣的環(huán)境下消費(fèi)心態(tài)也發(fā)生了變化，本地周邊的能提供線上到家的商超便利店自然成為新的不二的選擇。

處于疫情下的我們，在購買生活物資這件事上，深刻地體會(huì)到了遠(yuǎn)親不如近鄰的重要性。

根據(jù)艾瑞咨詢數(shù)據(jù)顯示，美團(tuán)閃購2021年1月份商家入駐同比增速313%！其中2020年生鮮水果、食品飲料線上消費(fèi)增速分別達(dá)27.6%和17.3%，巨大的增長數(shù)據(jù)，印證了即時(shí)零售背后爆發(fā)式的需求增長。

▲圖源 / 艾瑞咨詢

01、從行業(yè)來看：由于電商業(yè)務(wù)的飽和，電商市場開始向農(nóng)村下沉，由增量向存量競爭轉(zhuǎn)變。線下零售商超、便利店在傳統(tǒng)電商、生鮮電商的沖擊下不斷需求轉(zhuǎn)型，升級(jí)數(shù)字化能力，開展到店到家服務(wù)。

線下門店和線上電商壁壘被逐漸打破，部分零售企業(yè)實(shí)現(xiàn)了增長，線上線下的發(fā)展趨于融合，線下實(shí)體商家在升級(jí)數(shù)字化能力后吹響了反攻的號(hào)角。

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2021年底，國家統(tǒng)計(jì)局?jǐn)?shù)據(jù)顯示，實(shí)物商品網(wǎng)上零售額在社會(huì)消費(fèi)品零售總額的占比下滑了0.5個(gè)百分點(diǎn)。這也是自2015年以來，線上渠道的市場份額首次出現(xiàn)下滑，線上渠道對(duì)線下渠道碾壓性的優(yōu)勢(shì)不復(fù)存在。

▲2015-2021年前11個(gè)月實(shí)物商品線上渠道零售額占比?圖源?/ 國家統(tǒng)計(jì)局

據(jù)國家統(tǒng)計(jì)局公布的數(shù)據(jù)顯示，2021年全年，限額以上零售業(yè)單位中超市、便利店、百貨店、專業(yè)店和專賣店零售額比上年分別增長6.0%、16.9%、11.7%、12.8%和12.0%。

24小時(shí)便利店、專業(yè)店、專賣店、大型倉儲(chǔ)會(huì)員店數(shù)量快速上升，傳統(tǒng)商超、百貨店則加速轉(zhuǎn)型升級(jí)，多個(gè)百貨體銷售額大幅增長。

隨著以科脈為代表的零售數(shù)字化技術(shù)的不斷成熟和完善，讓傳統(tǒng)的零售商家擁有了實(shí)現(xiàn)線上線下的融合經(jīng)營的基礎(chǔ)。

疫情、消費(fèi)場景的變化，讓越來越多的傳統(tǒng)零售商家意識(shí)到線上化的重要性，以門店為中心的小時(shí)級(jí)生活圈正在重構(gòu)未來的的零售生態(tài)。

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NO:2

面對(duì)即時(shí)零售,中小零售商家改怎么做？

如上所說，無論是用戶需求的優(yōu)勢(shì)，還是技術(shù)的積累、零售思維的升級(jí)，傳統(tǒng)零售門店都迎來了新的契機(jī)，疫情下的零售既是挑戰(zhàn)，也是一次新的機(jī)遇。

機(jī)會(huì)是留給有準(zhǔn)備的人，傳統(tǒng)商家面對(duì)即時(shí)零售的風(fēng)口該如何突圍？

01、線上線下一體化經(jīng)營：借助科脈有數(shù)的一體化能力，商家可以實(shí)現(xiàn)門店、外賣、小程序商城的一體化經(jīng)營，開展到店到家業(yè)務(wù)，滿足疫情背景下小時(shí)級(jí)生活圈需求。

02、升級(jí)專業(yè)的思維，培養(yǎng)專業(yè)的運(yùn)營團(tuán)隊(duì)：在科脈市場方案落地過程中，我們發(fā)現(xiàn)，很多零售商家在數(shù)字化轉(zhuǎn)型之前基本處于空白，缺乏相應(yīng)的數(shù)字化思維和數(shù)字化人才。

很多老板對(duì)于線上運(yùn)營，沒有匹配專業(yè)的人才隊(duì)伍，甚至是由公司的某些市場崗位進(jìn)行兼職，這樣不僅不能起到轉(zhuǎn)型的效果，反而會(huì)因?yàn)橐蝗硕嗦氂绊懺械膷徫恍省?br style="margin: 0px; padding: 0px; outline: 0px; max-width: 100%; box-sizing: border-box !important; overflow-wrap: break-word !important;"/>

基于這樣的痛點(diǎn)，科脈在幫助商家提供數(shù)字化解決方案的同時(shí)，也配置了專業(yè)的運(yùn)營團(tuán)隊(duì)，輔助商家搭建專業(yè)的運(yùn)營體系，協(xié)助培養(yǎng)數(shù)字化運(yùn)營人才。真正實(shí)現(xiàn)了行業(yè)內(nèi)一站式的數(shù)字化服務(wù)！

▲科脈運(yùn)營陪跑

03、高效的商品供應(yīng)鏈體系，匹配即時(shí)需求：即時(shí)零售的核心優(yōu)勢(shì)是快，門店可以憑借地理優(yōu)勢(shì)對(duì)周邊顧客進(jìn)行快速上門配送。但做到精準(zhǔn)匹配用戶需求，光靠地理位置還不夠，還需要高效的供應(yīng)鏈管理體系。

借助科脈數(shù)據(jù)中臺(tái)，商家可以根據(jù)用戶畫像和商品銷量信息精準(zhǔn)預(yù)判商品庫存需求，提前預(yù)備商品庫存，提升供應(yīng)鏈議價(jià)能力，還能根據(jù)終端銷量信息，反向優(yōu)化供應(yīng)鏈選品，實(shí)現(xiàn)從用戶到供應(yīng)鏈上游的商品閉環(huán)管理。

科脈擁有著長達(dá)23年的線下場景的ERP管理經(jīng)驗(yàn)，覆蓋零售、餐飲、專賣等不同細(xì)分業(yè)態(tài)。強(qiáng)大的進(jìn)銷存管理能力，不僅可以幫助商家搭建高效的供應(yīng)鏈管理體系，還能優(yōu)化商品配送路線，提升小時(shí)生活圈服務(wù)效率。

結(jié)語：疫情背景加速了即時(shí)零售的進(jìn)程，但其本質(zhì)還是市場用戶需求轉(zhuǎn)變和傳統(tǒng)零售行業(yè)進(jìn)化的結(jié)果，可以說傳統(tǒng)零售商家被全面圍剿的黑暗時(shí)刻已經(jīng)完結(jié)，萬物到家的新時(shí)代已經(jīng)開啟，科脈方案將幫助更多的零售商家抓住即時(shí)零售的趨勢(shì)，開拓新的未來。