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超市也擺攤?流動(dòng)超市新模式

發(fā)布日期:2022.04.29
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近期上海的疫情有了好轉(zhuǎn)的跡象,物資供給方面,在政府的保障下,很多小區(qū)居民領(lǐng)到了基本的生活物資,日?;旧钜训玫浇鉀Q,但商品豐富性不足,生活品質(zhì)仍受到不小影響。
受于運(yùn)力的限制,個(gè)人購買時(shí)商家可能無法及時(shí)響應(yīng),因此盒馬近期開啟了“流動(dòng)超市”的模式。所謂流動(dòng)超市就是以小區(qū)為單位,商家安排部分運(yùn)力,輪流對(duì)接需求。
商家給社區(qū)居委、團(tuán)長、物業(yè)發(fā)送特定的購物鏈接,然后社區(qū)再將鏈接推送至社區(qū)居民,社區(qū)居民下單付款后,商家安排統(tǒng)一運(yùn)送到小區(qū),最后由樓棟志愿者完成配送。

超市也擺攤?流動(dòng)超市新模式


有的朋友就問了,“流動(dòng)超市”的模式和社區(qū)團(tuán)購很像,這兩者有什么區(qū)別嗎?首先社區(qū)團(tuán)購并沒有明顯的區(qū)域限制,但“流動(dòng)超市”每次下單只能對(duì)接特定的小區(qū),在不同的小區(qū)間輪轉(zhuǎn)。
此外“流動(dòng)超市”銷售模式不是團(tuán)購,而是以社區(qū)為單位進(jìn)行的集體采購,相當(dāng)于把社區(qū)所有個(gè)人訂單合并成一個(gè)大訂單,商家還會(huì)讓社區(qū)居委、團(tuán)長在接到需求后篩選商品,盒馬的規(guī)則是篩選出20-30種商品,方便提升配送效率。
“流動(dòng)超市”是基于疫情背景和運(yùn)力限制下,商家針對(duì)居民需求的一種模式創(chuàng)新!商品配送至小區(qū)樓棟下方,客觀上營造了一種“擺攤”的感覺,一份份商品從“攤位”配送到居民家中。
雖然是特殊背景下的模式創(chuàng)新,卻給后續(xù)的超市模式創(chuàng)新產(chǎn)生了新的啟發(fā)!
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場景前置
突破空間限制
傳統(tǒng)的模式中,超市受于門店的限制,影響范圍只能覆蓋周邊區(qū)域,隨著數(shù)字零售的發(fā)展,線上銷售通道極大拓展了超市的客群觸達(dá)能力。

但是超市線上渠道仍然面臨著巨大的競爭壓力,生鮮電商、社區(qū)團(tuán)購、電子商務(wù)對(duì)超市形成了圍剿之勢(shì)。
如果居民家中到超市的距離是一條線,那么在居民到達(dá)超市之前,就可能被社區(qū)超市、生鮮電商,利用場景優(yōu)勢(shì)截流。
所以超市必須將營銷場景前置到距離顧客更近的位置,線上方面通過社群、直播等快速觸達(dá),線下方面可以借助“流動(dòng)超市”這樣的可視化場景,將交易場景前置到社區(qū),縮短與用戶的距離。

具體應(yīng)用方面,可在居民區(qū)設(shè)置團(tuán)購點(diǎn)、流動(dòng)點(diǎn),甚至戶外場景的營銷活動(dòng),通過線下獲客,線上成交的方式,最大程度觸達(dá)顧客、鎖客交易。

超市也擺攤?流動(dòng)超市新模式


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靈活場景
需提升移動(dòng)店務(wù)管理能力
在破除原有的超市門店場景限制后,商家可以采取更靈活的成交方式,對(duì)整體業(yè)務(wù)進(jìn)行全面激活,因此對(duì)移動(dòng)化數(shù)字管理能力提出了更高的要求。

針對(duì)靈活場景的業(yè)務(wù)需求,科脈提出了移動(dòng)店務(wù)解決方案,基于店務(wù)通的移動(dòng)收銀、商品調(diào)價(jià)、采配、收貨、分揀能力為商家提供多場景的移動(dòng)店務(wù)解決方案。

例如超市在外進(jìn)行商品促銷時(shí),使用店務(wù)通可以進(jìn)行移動(dòng)收銀,擺脫超市前臺(tái)的束縛;活動(dòng)結(jié)束后還可以用店務(wù)通進(jìn)行貨物清點(diǎn),做到日清日結(jié),提升外出活動(dòng)的效率;
面對(duì)較大訂單時(shí)還可以個(gè)性化的及時(shí)修改價(jià)格,給予顧客優(yōu)惠,無需跑回總部進(jìn)行成交,交易場景效率大大提升!

“流動(dòng)超市”模式下,商家可以借助店務(wù)通向社區(qū)提供小程序交易鏈接,居委會(huì)收集全部訂單后通過批發(fā)的形式向商家下大訂單,隨后由商家完成分揀配送,在批發(fā)模式下根據(jù)商品數(shù)量的多少,還能享受不同梯度的價(jià)格優(yōu)惠。
智慧零售急速發(fā)展,讓零售業(yè)垂直業(yè)態(tài)發(fā)展迅猛,社區(qū)店、線上店、倉儲(chǔ)店,交易的場景從超市門店不斷前置,直至顧客手機(jī)之上,所以傳統(tǒng)超市的業(yè)務(wù)邏輯應(yīng)該進(jìn)一步打破空間時(shí)間的限制,借助數(shù)字化能力前置交易場景,才有可能在以用戶為核心的時(shí)代取得成功!