
經(jīng)濟(jì)層面,消費(fèi)、出口、基建并列為中國(guó)3大經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)引擎。消費(fèi)的火熱也帶動(dòng)了股票市場(chǎng)零售板塊的增長(zhǎng)。
4月12日消息,A股零售板塊加快拉升,主力凈流入資金近19億元,成交額超165億元,10多只概念股漲停,合肥百貨、蘇寧易購(gòu)、華聯(lián)綜超等漲超5%。
與大消費(fèi)環(huán)境的正向勢(shì)頭相反,超市業(yè)態(tài)卻進(jìn)入尷尬境地。
2021年,聯(lián)商網(wǎng)報(bào)道的48家上市零售企業(yè)三季度業(yè)績(jī)報(bào)告中,13家超市的營(yíng)收都有不同程度的下降,僅有4家企業(yè)凈利潤(rùn)增長(zhǎng)。?部分中小區(qū)域零售企業(yè)的營(yíng)收下滑也在20%-30%甚至更高,大部分零售企業(yè)的營(yíng)收下降在2%-30%。
連鎖超市業(yè)態(tài)從1991引進(jìn)到2021年,中國(guó)零售業(yè)整整30年的發(fā)展過(guò)程中,這是從來(lái)沒(méi)有過(guò)的現(xiàn)象,一度造成了行業(yè)的恐慌心態(tài)。
除了電商持續(xù)滲透、房租、水電、包裝、人工費(fèi)用持續(xù)上漲等問(wèn)題,客流下滑成為影響超市營(yíng)收的主要因素。
我們不禁要問(wèn):超市的客流到底去哪了?
01、電商截流:電商平臺(tái)從誕生之日起,就對(duì)超市形成了巨大沖擊,電商平臺(tái)憑借海量、豐富、齊全的商品,讓消費(fèi)者有了更多選擇,甚至生產(chǎn)廠家直接開(kāi)通網(wǎng)店,跳出了中間經(jīng)銷環(huán)節(jié),利用價(jià)格優(yōu)勢(shì)快速提升市場(chǎng)占有量。
電商由于物流的原因,雖然非即時(shí)性商品的銷售很強(qiáng),但超市憑借生鮮、熟食的優(yōu)勢(shì),仍然保有正向的增長(zhǎng)。
02、社區(qū)團(tuán)購(gòu)截流:社區(qū)團(tuán)購(gòu)誕生之時(shí)是極度依靠補(bǔ)貼的一種模式,資本通過(guò)補(bǔ)貼獲取價(jià)格優(yōu)勢(shì)黏住顧客。
由于社區(qū)團(tuán)購(gòu)的設(shè)點(diǎn)一般在社區(qū)內(nèi),或社區(qū)附近,所以社區(qū)團(tuán)購(gòu)可以借助距離消費(fèi)者更近、價(jià)格更優(yōu)惠的特點(diǎn)將顧客截流在社區(qū)范圍內(nèi)。
社區(qū)團(tuán)購(gòu)的出現(xiàn)讓超市的生鮮產(chǎn)品優(yōu)勢(shì)受到?jīng)_擊,超市最后的護(hù)城河出現(xiàn)動(dòng)搖,超市的整體業(yè)態(tài)進(jìn)入下滑階段。
03、生鮮電商的截流:疫情背景下,以樸樸、叮咚、美團(tuán)、盒馬等為代表生鮮電商大火,上海疫情期間,各種搶購(gòu)攻略出現(xiàn)朋友圈,生鮮平臺(tái)供貨甚至出現(xiàn)一上架就賣光的現(xiàn)象。
隨著冷鏈、配送的技術(shù)的成熟,生鮮商品的保鮮不再是問(wèn)題,很多一線城市的生鮮配送能力甚至可以實(shí)現(xiàn)半小時(shí)送達(dá)。
生鮮電商+社區(qū)團(tuán)購(gòu)的沖擊下,超市賴以生存的生鮮、熟食的優(yōu)勢(shì)徹底被突破!超市的顧客還未走出家門,就被提前截?cái)嗫土鳌?/span>
04、私域截流:如果說(shuō)電商、團(tuán)購(gòu)是空間上的截流,那么私域?qū)τ谏碳业膬r(jià)值就是時(shí)間上的客流前置截?cái)唷?/span>
例如借助科脈的有數(shù)的會(huì)員能力、企微管家的私域渠道,部分商家憑借優(yōu)先積累的私域流量和會(huì)員數(shù)據(jù),可以預(yù)判顧客消費(fèi)趨勢(shì),提前發(fā)送優(yōu)惠券,在消費(fèi)念頭產(chǎn)生之前,就完成截流。對(duì)于傳統(tǒng)超市來(lái)說(shuō)無(wú)法想象,更是滅頂之災(zāi)!
以往,一個(gè)顧客購(gòu)買商品一定是去門店,但智慧零售時(shí)代,傳統(tǒng)超市的輝煌已經(jīng)徹底不再!營(yíng)銷可以從家中、小區(qū)門口等任何地點(diǎn)發(fā)起,甚至在顧客產(chǎn)生消費(fèi)行為之前就能預(yù)判截流...
在一個(gè)消費(fèi)場(chǎng)景多元化的時(shí)代,顧客的選擇太多了,超市不再是僅有的幾項(xiàng)選擇。所以傳統(tǒng)的超市一定是過(guò)去式,線上渠道將是超市新的戰(zhàn)場(chǎng)!
你不變,你的同行在變,你不變,你的消費(fèi)者在變,在變化時(shí)代,誰(shuí)都無(wú)法幸免...
線上化會(huì)是超市最后的自救之路嗎?
面對(duì)重重圍堵、截流,實(shí)體零售正在經(jīng)歷百年未有之困境,那么線上化會(huì)是最后的自救之路嗎?
回答這個(gè)問(wèn)題之前,我們需要明白,商業(yè)模式一定離不開(kāi)人的需求,而消費(fèi)者的需求是多元化的,因此場(chǎng)景體驗(yàn)永遠(yuǎn)是超市的優(yōu)勢(shì)所在!
因此線上不是唯一選項(xiàng),而是必做選項(xiàng),具有線下、線上多元消費(fèi)渠道能力超市,才能適應(yīng)消費(fèi)者多元的消費(fèi)需求、才是未來(lái)的發(fā)展趨勢(shì)!
如何做好線上線下一體化經(jīng)營(yíng)?
線上渠道的打通,意味著更多的業(yè)務(wù)線的管理需求,在資源有限的情況下,解決業(yè)務(wù)線割裂,一體化的管理將會(huì)是超市實(shí)現(xiàn)數(shù)字化的基礎(chǔ)。
科脈御商基于長(zhǎng)期的線下商品進(jìn)銷存管理經(jīng)驗(yàn),將幫助商家實(shí)現(xiàn)一體化的商品進(jìn)銷存管理,配合有數(shù)的能力,可同步實(shí)現(xiàn)門店、外賣、線上商城的一體化商品管理,進(jìn)行高效的經(jīng)營(yíng)賦能。
御商商超管理系統(tǒng)強(qiáng)大的數(shù)據(jù)報(bào)表體系,可幫助商家實(shí)現(xiàn)從消費(fèi)端到供應(yīng)鏈端的數(shù)據(jù)閉環(huán),完成從用戶需求到商品供應(yīng)鏈的閉環(huán)管理。
在商品進(jìn)銷存一體化的基礎(chǔ)上,有數(shù)中臺(tái)可幫助商家打通線上商城、外賣等渠道,實(shí)現(xiàn)一體化的渠道、營(yíng)銷、會(huì)員管理,適應(yīng)多元消費(fèi)需求,賦能超市業(yè)績(jī)?cè)鲩L(zhǎng)!
在戰(zhàn)略上超市仍然要保持希望,大消費(fèi)時(shí)代,消費(fèi)經(jīng)濟(jì)將在經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)中扮演重要角色,只要市場(chǎng)還在,機(jī)會(huì)就在!
升級(jí)適配當(dāng)前多元消費(fèi)場(chǎng)景的數(shù)字化模式,需要企業(yè)以積極的態(tài)度完成變革,這點(diǎn)很重要!超市老板一定要將線上業(yè)務(wù)提升到與門店業(yè)務(wù)相等戰(zhàn)略高度,進(jìn)行資源、團(tuán)隊(duì)的傾斜,從上到下的數(shù)字化思維變革才是邁向未來(lái)的重要基礎(chǔ)!