9月14日，由中國烹飪協(xié)會主辦、中國烹飪協(xié)會快餐委員會承辦的2017第21屆中國快餐產(chǎn)業(yè)大會在中國上海盛大召開。本次大會的主題是“餐與未來，未來已來”，科脈作為中國烹飪協(xié)會合作伙伴，受邀出席本次盛會，與國內(nèi)外快餐領(lǐng)導(dǎo)品牌和千店連鎖大咖共同探討中國快餐產(chǎn)業(yè)發(fā)展。

　　中國烹飪協(xié)會會長姜俊賢、麥當(dāng)勞（中國）高級副總裁兼首席運(yùn)營官林慧蓉、德克士副執(zhí)行長邵信謀等快餐行業(yè)重量級人物蒞臨現(xiàn)場，講述中國快餐的躍遷、變革、升級，以“餐與未來，未來已來”為主題，回顧中國現(xiàn)代快餐30年發(fā)展歷程，展望行業(yè)未來發(fā)展方向。

在大會開始之際，中國烹飪協(xié)會會長姜俊賢總結(jié)了中國快餐業(yè)發(fā)展的四個發(fā)展階段：

①1987年到1996年，是中國快餐業(yè)起步與學(xué)習(xí)階段，中國快餐業(yè)正式拉開序幕；

②1997年到2011年是發(fā)展和超越的階段，以真功夫、鄉(xiāng)村基為代表的快餐業(yè)快速崛起；

③2012年到2015則是一個嶄新的階段，餐飲市場放緩，增速回落，互聯(lián)網(wǎng)的廣泛應(yīng)用和線上外賣的發(fā)展對于傳統(tǒng)快餐業(yè)造成了沖擊；

④從2016年至今，快餐業(yè)進(jìn)入一個持續(xù)與增長發(fā)展的新階段，快餐業(yè)成為持續(xù)增長的業(yè)態(tài)。

中國快餐從昨天的弱小到今天的強(qiáng)大，中國烹飪協(xié)會快餐委員會專家夏連悅在說明中國快業(yè)30年復(fù)盤和躍遷的同時，揭示了中國快餐30年變遷背后的邏輯，如今的中國快餐業(yè)的發(fā)展已經(jīng)建立起自己的概念，在這個過程中更需要總結(jié)、提煉和升級。

本次中國快餐產(chǎn)業(yè)大會，科脈與國內(nèi)外快餐領(lǐng)導(dǎo)品牌和千店連鎖大咖共同探討中國快餐產(chǎn)業(yè)發(fā)展，共同齊聚上海；

一切準(zhǔn)備就緒，科脈亮相中國快餐產(chǎn)業(yè)大會

科脈在現(xiàn)場展示了餐飲外賣信息化整體解決方案——科脈餐飲外賣OMS自動接單平臺、針對大型連鎖餐飲企業(yè)——科脈好餐謀、科脈移動POS，科脈O2O微平臺、科脈老板通等等優(yōu)秀產(chǎn)品，彰顯了科脈17年來，在中國消費(fèi)服務(wù)業(yè)信息化的雄厚實(shí)力及對行業(yè)的專業(yè)見解，現(xiàn)場精彩紛呈，參會代表收獲滿滿；

享錢與科脈餐飲ERP收銀系統(tǒng)相結(jié)合，實(shí)現(xiàn)線上外賣平臺管理，線下門店、進(jìn)貨，銷售、倉庫存量全智能化管理，一人輕松既能搞定“收銀、接單、管理三大外賣平臺，實(shí)現(xiàn)物流管理，輕松實(shí)現(xiàn)智能派單、打造定制化營銷方案，將省去的人工成本擴(kuò)展到后廚的制作品質(zhì)，餐飲與外賣完美融合。

一款針對大型連鎖餐飲企業(yè)，實(shí)現(xiàn)總部統(tǒng)一經(jīng)營管理、供應(yīng)鏈管理、CRM管理、財務(wù)管理、決策分析的基于B/S架構(gòu)的餐飲管理系統(tǒng)，滿足餐飲企業(yè)從前臺收銀到后廚操作、加工配送等整條業(yè)務(wù)鏈的全面管理。