
現(xiàn)代社會競爭越來越激烈,尤其是餐飲店越來越多,很多人的店鋪往往生意不好。比如很多人都喜歡吃炸串,但并不是所有的炸串店都做得很好,那么炸串店應該做哪些活動來吸引消費者呢?其實很簡單。當消費者體驗到真正的優(yōu)惠時,生意自然會好轉??泼}收銀系統(tǒng)這里給大家詳細講解一下炸串店應該做的吸引人的活動。
一、炸串店可以做更多的促銷活動
促銷是餐飲店開展活動的基本手段,效果普遍相當可觀。因為現(xiàn)在回饋消費者是炸串店更大的一部分,例如,您可以運送啤酒或某道菜,只要您消費多少。這樣一來,很多消費者就有了占便宜的心,也會有賺錢的心態(tài)。因為大部分消費者都會有一定的低價占便宜的心理,如果能滿足大家的心理,一定會給大家?guī)聿诲e的消費體驗。炸串店本身比較平民化,消費價格也比較親民,所以這時候就要精準定位自己的客源,比如年輕學生,或者周邊上班族。所以,想做活動,可以先考慮炒串的促銷。
二、炸串店可推出試吃活動
如果炸串店在做活動,可以推出試吃,所謂試味,就是讓大家免費吃自己的菜,是很直觀的銷售活動。建議創(chuàng)業(yè)者相對大方,盡量滿足消費者的胃口,但不要讓他們完全達到滿意的標準。這樣一來,部分消費者會在試用后選擇購買。
消費者品嘗后,覺得好吃,立馬下單。那么此時可以啟動一些活動。比如你通過品酒到了門口,可以得到一定的折扣,肯定可以起到一定的廣告作用,可以讓消費者對你的店鋪產生好感。
三、炸串店將推出主題活動
炸串店如果想提升生意,也可以推出主題活動,因為現(xiàn)在的人很有儀式感,過年和節(jié)假日都會出去吃飯,所以多做點主題活動肯定是對的。在假期里。但是,重要的是要記住,活動的主題不能太雄辯,字數(shù)不能太長。確保消費者在提到炸串店時可能會想到這個活動,或者提到這個活動時可能會想到這家炸串店。當然,開展的主題活動要符合自己店鋪的實際情況。它不需要特別高的活動,只要消費者能感受到真正的折扣。
科脈收銀系統(tǒng)總結了炸串店可以做的三種類型活動,希望對廣大商家有所幫助。