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烘焙蛋糕店引流的最快方法是什么?

發(fā)布日期:2023.10.25
瀏覽次數(shù):3019

  如何以低成本高效地吸引顧客到烘焙蛋糕店呢?各位烘焙店和蛋糕店的店主們,務(wù)必不要錯過這篇非常實用的店鋪營銷引流方案。這里提供的全部都是有用的建議,看完之后你就能夠開始運用了!

  烘焙蛋糕店引流的最快方法是什么?經(jīng)營蛋糕店的技巧

  1.提供多樣化的蛋糕選擇,包括不同口味和設(shè)計。這可以吸引更多類型的顧客,并滿足不同人的需求和喜好。

  2.保持新鮮和高品質(zhì)的蛋糕供應(yīng)。確保使用新鮮的材料和制作方法,以提供最好的品質(zhì)給顧客。

  3.建立并保持良好的顧客關(guān)系。透過友好和專業(yè)的服務(wù)來培養(yǎng)回頭客,并通過他們的口碑傳播來吸引新顧客。

  4.提供個性化的定制服務(wù)。接受顧客的特殊要求,為他們制作特別定制的蛋糕,以提供獨特的體驗。

  5.在社交媒體上積極宣傳和推廣。通過展示和分享美味的蛋糕照片,吸引潛在顧客的興趣,并通過折扣和促銷活動來吸引更多的購買。

  6.與其他企業(yè)合作,進行聯(lián)合推廣活動。例如,與餐廳、咖啡館或活動策劃公司合作,提供蛋糕作為套餐或活動的一部分。

  7.不斷創(chuàng)新和改進產(chǎn)品。關(guān)注顧客反饋,并根據(jù)市場趨勢和消費者需求來更新和改進蛋糕的配方和設(shè)計。

  8.培養(yǎng)專業(yè)和熱情的團隊。雇傭熱愛蛋糕制作的員工,并提供培訓和激勵計劃,以保持高水平的服務(wù)和質(zhì)量。

  9.提供配送和外賣服務(wù)。增加蛋糕的便利性,以滿足忙碌的現(xiàn)代生活方式。

  10.定期參加展覽和比賽。這不僅能夠展示店鋪的技術(shù)和創(chuàng)意,還能提高店鋪的知名度和聲譽。

        下面是蛋糕烘焙店的6個低成本高效率的吸引顧客到店的促銷方案,大家可以試一試。

  1、開業(yè)贈券

  提前一個星期左右,在店鋪門前發(fā)放門店優(yōu)惠券。每人一張,憑優(yōu)惠券在開業(yè)當天免費領(lǐng)取小禮物(如蛋撻、小蛋糕等)。通過提前宣傳向消費者宣揚開業(yè)信息,開業(yè)當天吸引消費者并創(chuàng)造人氣。

     2、超值免單

  烘焙店可以在新店開業(yè)、新產(chǎn)品即將上市或各類重要節(jié)日前,策劃集贊免單的活動,設(shè)定免單的門檻,符合條件的顧客即可獲得店內(nèi)提供的免費商品。這不僅可以調(diào)動顧客朋友圈里的客戶資源,起到宣傳效果,還可以激活老會員。

  3、周末營銷

  經(jīng)過相關(guān)測算發(fā)現(xiàn),周末的人流量較平常日高。因此,烘焙店可以將周末兩天設(shè)定為固定的優(yōu)惠日,每周推出3款左右的低價商品來吸引更多顧客。例如,可以采取買2送1的營銷方式來降低顧客的購買門檻,從而吸引更多的人參與。

  4、返利促銷

  我們可以在商品包裝內(nèi)部放置優(yōu)惠標記,類似于我們常見的內(nèi)部刮刮卡和瓶蓋兌獎活動。這是為顧客購買我們產(chǎn)品的一種獎勵和回饋。當顧客購買帶有回扣標記的商品后,需要攜帶回扣標簽到我們的店內(nèi)兌換,這樣就可以提高我們門店的回購率。

  5、產(chǎn)物試吃

  在烘焙店剛開張時,客流量較少的情況下,可以通過開展產(chǎn)品試吃活動來吸引顧客。讓顧客現(xiàn)場嘗試免費試吃商品,不僅可以增加店鋪的客流量,提升產(chǎn)品和品牌的關(guān)注度和影響力;還能讓顧客直接感受到蛋糕的味道,并影響試吃者對后續(xù)購買該產(chǎn)品的決策。

     6、特點勾當

  在門店規(guī)模較大的烘焙店,可以安排兒童蛋糕DIY比賽的活動。讓小孩子參與其中,親手裝飾小蛋糕,并通過比賽的形式進行評選獎勵。

  舉辦蛋糕面包營養(yǎng)常識問答活動,主持人首先宣讀營養(yǎng)常識,然后邀請觀眾回答問題,以獎勵方式進行發(fā)放。鼓勵更多消費者參與,增加門店的人氣。