一、生鮮行業(yè)發(fā)展趨勢：消費者習慣變更

消費群體和消費行為的變化推動超市業(yè)態(tài)的轉型升級

大型門店開店速度放緩，社區(qū)型門店開店速度保持高速增長，平均增幅為45%

社區(qū)型門店離消費者最近，同時跟隨消費者的變化做經(jīng)營轉變，獲得更多的市場機會

跟隨消費者習慣變更的關鍵點：

1、增加購物體驗場景，培養(yǎng)消費者粘性

2、研究消費習慣，從消費者需求出發(fā)經(jīng)營商品

3、線上線下營銷融合，讓消費者購物零距離

4、營造消費氛圍與環(huán)境來引導消費熱點、擴大消費容量、促進消費升級

在數(shù)字化時代，以消費者為中心，使用數(shù)字化驅動企業(yè)為消費者創(chuàng)造價值，才不被消費者所淘汰

二、生鮮行業(yè)發(fā)展趨勢：生鮮行業(yè)發(fā)展方向變更